

YAKITORI
Brochette de pollo y cebolla con salsa agridulce
GUIOZA
Empanadita japonesa casera cocinada al vapor
NAMA GAKI
Ostras crudas
GOMA AE
Espinaca hervida, con salsa agridulce y sesamo
OSHITASHI
Espinaca hervida acompañada con laminas de bonito seco
SUNOMONO
Escabeche japones
TAMAGO YAKI
Omelett de huevo al estilo japones
AGUEDASHI
Tofu frito con salsa especial
HIYA YAKKO
Tofu frio acompañado con jengibre, cebolla de verdeo y bonito seco
YUDOFU
Tofu hervido con salsa especial
KUSHIKATSU
Brochette de milanesa de cerdo
CHAWANMUSHI
Flan de huevo al estilo japones
MISOSHIRU
Sopa de miso